Yemek & Mutfak

Yumurta ne zaman haşlanır?

Kısa cevap

Yumurta kaynadıktan sonra rafadan için yaklaşık 4-5 dakika, orta kıvam için 7-8 dakika, katı kıvam için 10-12 dakika haşlanır.

Detay

Yumurta haşlama süresi istenen kıvama göre değişir. Yumurtanın büyüklüğü, buzdolabından yeni çıkmış olması ve suyun kaynama gücü sonucu etkiler.

Çatlamayı azaltmak için yumurtalar tencereye dikkatlice konmalı ve çok harlı ateşte kaynatılmamalıdır. Haşlama sonrası soğuk suya almak soyulmasını kolaylaştırabilir.

Kötü koku, çatlak kabuk veya normal dışı görüntü varsa yumurta tüketilmemelidir.

Benzer sorular