Kıymalı harç ne zaman soğutulur?
Kısa cevap
Kıymalı harç börek veya poğaçaya konmadan önce ılıtılır.
Detay
Çok sıcak harç hamuru yumuşatabilir. Pişmiş kıymalı harç uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemelidir.
Not: Tarih, sağlık, resmi işlem, deprem/afet, hava durumu ve oyun etkinliği gibi değişebilen konularda güncel resmi kurum veya yayıncı duyurusu dikkate alınmalıdır.