Bakliyat ne zaman ıslatılır?
Kısa cevap
Nohut ve kuru fasulye gibi bakliyatlar genellikle pişirmeden bir gece önce ıslatılır.
Detay
Islatma, pişme süresini kısaltır ve daha dengeli yumuşama sağlar. Mercimek gibi bazı bakliyatlar ise uzun ıslatma gerektirmez.
Not: Tarih, sağlık, resmi işlem, deprem/afet veya hava koşulu gibi değişebilen konularda güncel resmi kurum duyurusu ve uzman bilgisi dikkate alınmalıdır.