Yemek & Mutfak

Baharat yemeğe ne zaman atılır?

Kısa cevap

Baharat, tarife göre pişirme sırasında veya sonuna doğru eklenir.

Detay

Kimyon, karabiber ve pul biber gibi baharatlar fazla kavrulursa yanabilir. Taze otlar genellikle son aşamada daha iyi aroma verir.

Not: Tarih, saat ve uygulamalar bölgeye, kuruma veya koşullara göre değişebilir; güncel ve resmî bilgi gerekiyorsa ilgili kurum duyurusu kontrol edilmelidir.

Benzer sorular