Yemek & Mutfak

Yoğurt mayası ne zaman eklenir?

Kısa cevap

Yoğurt mayası, süt uygun mayalama sıcaklığına geldiğinde eklenir.

Detay

Süt çok sıcaksa maya kesilebilir, çok soğuksa mayalanma zayıf olur. Ilık sıcaklık ve sabit bekleme yoğurdun tutmasına yardımcı olur.

Not: Tarih, sağlık, resmi işlem veya hava koşulu gibi değişebilen konularda güncel kurum duyurusu ve uzman bilgisi dikkate alınmalıdır.

Benzer sorular