Yemek & Mutfak

Lahmacun fırından ne zaman çıkarılır?

Kısa cevap

Lahmacun, hamuru pişip kenarları hafif çıtırlaştığında fırından çıkarılır.

Detay

Çok uzun pişirmek kurutabilir; çok erken almak ise hamurun çiğ kalmasına neden olur. İnce hamur daha kısa sürede pişer.

Ev fırınında süre taş fırına göre farklı olacağından kontrol ederek pişirmek gerekir.

Not: Tarih, sağlık, resmi işlem veya hava koşulu gibi değişebilen konularda güncel kurum duyurusu ve uzman bilgisi dikkate alınmalıdır.

Benzer sorular