Brokoli ne zaman buharda pişer?
Kısa cevap
Brokoli parlak yeşil kalıp hafif yumuşadığında buharda pişmiş olur.
Detay
Fazla pişirme rengini ve dokusunu bozabilir. Kısa süreli pişirme daha diri sonuç verir.
Not: Süreler malzeme, ocak/fırın gücü ve saklama koşullarına göre değişebilir; bozulma şüphesinde tüketilmemelidir.